בתפקידיו העסקיים, מוביל עמוס אלפי עובדים בסביבה תחרותית, מתוך הבנה עמוקה כי ההצלחה מבוססת, בראש ובראשונה, על איכות האנשים, ההזדהות שלהם עם מקום העבודה והיכולת להניע אותם באהבה והערכה.

בנוסף לתפקידיו העסקיים , פעיל עמוס בנושאים חברתיים: שימש מספר שנים כיו"ר הפורום הישראלי לשיווק וכיום, משמש גם כיו"ר מועצת אנשי העסקים הישראלים פלסטינים - גוף לא פוליטי , אשר שם לו למטרה לקדם פעילות עסקית בין שני הצדדים.

בתפקידו כנשיא אגודת הידידים, יפעל עמוס לרתימת בוגרי האוניברסיטה והציבור הרחב, לקחת חלק בביסוסה של האוניברסיטה כמרכז מחקר והוראה מהטובים בעולם ולהידוק קשרי האוניברסיטה ובוגריה עם החברה והכלכלה בישראל.